鸡屎藤糍的最简单做法
做鸡屎藤糍需要准备油粘米250g、鸡屎藤叶100g、冰糖200g、小麦淀粉20g、花生油少许，共5个步骤，以下是详细操作：
第一步：搅拌加热
将大米、鸡屎藤叶、冰糖放入搅拌机，加入水，搅拌至无粒状。用熟油煎锅两次，把米浆倒进锅内加热。
第二步：加热搅拌
等米浆稍热，使用擀面杖搅拌，锅下继续烧火，米浆越搅拌越稠，也越费力。最后，稠糍粘在擀面杖。
第三步：分团揉搓
米糍已成半熟，全部粘在擀面杖上，便可取出置于台板上，加些小米粉，分开小团揉搓均匀。
第四步：压成饼状
在饼模上撒上米粉，把小米团放入模具，压成饼状，取一只碟，上面抹一层花生油，饼从模上倒出，装碟。
第五步：大火蒸
锅里放水，烧开，放入蒸架，把装有鸡屎藤糍的碟放蒸架上，大烧蒸20分钟，熄火，焖5分钟后，出锅即可。
总结：以上就是关于鸡屎藤糍的最简单做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
查看全部
鸡屎藤糍的最简单做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
2OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新
3欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版
4长期有效欧易APP下载：实操手册，移动端优先优选，不踩坑版
5OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
6长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
7长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
8大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版