发面千层肉饼
1、面粉、醪糟、发酵粉混合在一起，用温水和面。
2、揉至三光：盆光、面光、手光。用湿布盖上，放暖气边发酵。
3、1小时候，发至两倍大就可以了。
4、腌制肉馅：胡椒粉、生抽、孜然粉（多些），搅拌均匀，腌1小时。
5、葱切成末千层发面肉饼的做法步骤5
6、制作油酥：葵瓜子油小半碗。
7、加入适量面粉，搅拌成稠糊状。
8、取一小团面，搓成长棒状。
9、用擀面杖擀成长舌状。
10、抹上油酥千层。
11、抹上肉馅，再散些葱末、孜然粉、盐。
12、卷起，两头封死。
13、纵向拧两圈，压扁。
14、擀成圆饼状，用湿布盖上，醒5分钟。
15、煎饼铛预热，倒少许油，放入面饼，盖上盖，煎至两面金黄即可。
查看全部
发面千层肉饼 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
2欧易OKX注册（稳定入口）—进阶策略，安全敏感人群必备，十分钟可用
3OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
4欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
5欧易OKX注册全指南：进阶策略·无痛安装·减少风控拦截·季度更新
6长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
7持续迭代欧易APP下载：全流程详解，移动端优先优选，零经验可用
8OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全