酸甜葡萄鸡
1、材料:鸡胸，盐，胡椒粉，味精，番茄酱，蒜粉，姜粉。
2、事先把鸡肉用擀面杖棒几下，记得不要棒散。
3、斜刀把鸡肉切成两厘米宽，记得不要切到底哦，留一层薄薄的肉，链接在一起，这样切好的不会散开。
4、全部切好长条以后，改成斜刀块儿。
5、然后加胡椒粉、料酒、盐、味精、少量的盐、姜粉、蒜粉进行30分钟的腌制。
6、把事先腌制好的鸡肉沾满全蛋液。
7、然后拎起鸡肉串儿，均匀的拍上面包糠。
8、油温6成下锅炸制。炸到8分熟捞出，然后复炸一下，直至外皮金黄酥脆。
9、油锅烧热，把事先切好的姜丝爆香，加番茄酱炒香，加3勺醋，加3勺糖做成酸甜汁儿，加适量的盐出锅时加水淀粉、香油出锅即可。
查看全部
酸甜葡萄鸡 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版
2稳定更新OKX新手指南：一步到位，移动端优先优选，无痛安装
3欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
4备用域名OKX新手指南：保姆级教程，提升账户安全，机构用户持续迭代
5OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新
62026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
7欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
8欧易OKX注册全指南：进阶策略·无痛安装·减少风控拦截·季度更新