巧克力多久过期
一般来说，普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶(或牛奶成分较高)、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。
还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使巧克力是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使其表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。
查看全部
巧克力多久过期 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX国内使用：全流程详解-多设备同步-老用户回归-加速KYC通过
2欧易账号开通全指南：全流程详解·全场景适配·避免常见错误·稳定更新
3长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
4OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
5长期有效欧易APP下载：详细图解，多设备同步优选，合规优先
6大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版
7OKX安全设置：进阶策略-多设备同步-机构用户-提高交易效率
8欧易账号开通全指南：一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新