伤心凉粉的由来
伤心凉粉的由来：伤心凉粉一说有二解：一是居住在四川的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心，故得名。二则指该凉粉太辣，吃了凉粉的人都会被辣出眼泪，个个泪汪汪，别人还以为遇到了什么伤心事。
伤心凉粉，是四川的当地客家特色小吃之一。凉粉有两种，主料是豌豆做的米黄色的凉粉，还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑，黄色豌豆凉粉更多了绵绵的味道。佐料主要有：红油，特辣辣椒油，盐，醋，姜蒜，葱花，鸡精等13种。“平均一碗凉粉大概13种以上的调料，吃凉粉就吃口味，就是吃它的品种，吃它里头的这个调料。”
查看全部
伤心凉粉的由来 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
2常用收藏版OKX安全设置：实操手册，国内网络环境优选，一步一图
3合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
4欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
5OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版
6欧易入门路径全指南：实操手册·全场景适配·减少风控拦截·月度更新
7欧易账号开通全指南：一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新
8OKX操作教程全指南：快速上手·全路径校验·十分钟可用·长期维护版