绿豆汤和红酒可以一起喝吗
红酒搭配有三忌。一忌海鲜。葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖。
二忌醋。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。
三忌浓香辛辣食品。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。
查看全部
绿豆汤和红酒可以一起喝吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
2欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
3OKX安全设置：进阶策略-多设备同步-机构用户-提高交易效率
4OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
5常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验
6大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版
7欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
82026最新OKX国内使用：进阶策略，稳定入口优选，全路径校验