热辣豆腐怎么做
1、主 料：老豆腐4件，雪里红菜汁1/2罐，香菇蒂、老笋根、虾头、炒香芝麻、五香粉、胡椒粉各适量，梳打食粉少许。
2、将易发酵之香菇蒂、老笋根、虾头，放入预先备好之雪里红菜汁内，静置半个月时间使其发酵，然后倒出煮滚成卤汁，再将芝麻磨成粉，与胡椒粉等同加入卤汁中。
3、将老豆腐洗净沥干水，放入卤汁中，天热时浸8小时，天冷时浸12小时以上捞出沥干。
4、热锅烧热油，改慢火把老豆腐炸至金黄色，食时点辣椒酱或豆瓣酱。
查看全部
热辣豆腐怎么做 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易账号开通全指南：全流程详解·全场景适配·避免常见错误·稳定更新
2欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
3合规与安全欧易实名认证：快速上手，十分钟可用，技术派2026最新
4欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，老用户回归必备，避免常见错误
5OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
6季度更新OKX充值提现：一步到位，多设备同步优选，安全优先
7OKX国内使用：进阶策略-备用域名-实战型玩家-提高交易效率
8OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过