油渣的做法
用料：葱、花椒适量、姜片适量，猪油。
1、猪板油洗净沥水，切成大拇指大小的块。
2、锅里加清水，入猪板油，大火煮沸撇去去沫转小火。
3、加葱白、姜片一起小火慢慢煮，注意慢慢翻动。
4、等水熬干、猪油熬出来的时候，加葱青继续熬煮。等到油渣缩至小拇指大小关火，捞出油渣拌糖即可。
油渣，又称油渣儿、猪油渣儿、猪板油渣、猪网油渣。是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣。炼完后出油渣儿，在锅里再煮一次，加花椒、大料，吃时搁芝麻酱、酱油等，香而不腻。
查看全部
油渣的做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX安全设置：快速上手-稳定入口-新手用户-减少风控拦截
2OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
3多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
4备用域名OKX新手指南：保姆级教程，提升账户安全，机构用户持续迭代
5OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
6欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
7合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
8OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效