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广东汤料中清补凉都有哪些材料

广东汤料中的清补凉就以莲子、茨实、淮山、构杞、薏米、沙参、玉竹、黄芪为主,配以鸡、生鱼、猪展肉、鸭等等煲汤,汤水鲜美,是家庭四季的保健佳品。清补凉也可以做糖水,有其独特的风味。

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