鲜柠檬泡水为什么会苦
柠檬水苦有以下几种原因：
1、柠檬含有柠檬苦素：
柠檬中含有一种叫做柠檬苦素的成分，这种植物苦味素在橘类水果中含量很高，而柠檬是含量最高的一种，有的柠檬品种含有的这种苦味素成分特别多，因此在冲泡时水中会含有苦味。
2、冲泡柠檬方法错误：
如果在食用柠檬时感觉特别苦，除了品种问题外，还有可能是泡柠檬水的方法不对。如用热水泡柠檬会比凉水泡柠檬要苦。
3、柠檬表皮含有天然油：
柠檬水会觉得苦是因为柠檬的表皮含有一层天然油，而这层天然油的物质略带苦味，要是泡水的时候没有清洗掉这层油脂物质就会吃到苦味。建议在泡柠檬水前用盐水将柠檬泡15min，再用清水洗净。
查看全部
鲜柠檬泡水为什么会苦 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新
2欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一图·减少风控拦截·当季优化
3欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
4欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
5OKX国内使用全指南：保姆级教程·全场景适配·十分钟可用·长期有效
6欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
7欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
8欧易实名认证（大陆用户）—详细图解，新手用户必备，减少风控拦截