炸油条需要什么配料
用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1点2克、油适量。
油条的做法:
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟。
2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大。
4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟。
5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长。
6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。
查看全部
炸油条需要什么配料 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南:快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
2持续迭代欧易APP下载:全流程详解,移动端优先优选,零经验可用
3欧易账号开通(大陆用户)—一步到位,老用户回归必备,避免常见错误
4OKX安全设置:进阶策略-多设备同步-机构用户-提高交易效率
5OKX操作教程(中国地区)—实操手册,移动端重度用户必备,优化充值提现
6欧易账号开通全指南:一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新
7OKX安全设置:快速上手-稳定入口-新手用户-减少风控拦截
8OKX安全设置:完整攻略-稳定入口-安全敏感人群-十分钟可用