茴香饺子茴香用焯水吗
茴香饺子中的茴香不需要焯水，先把茴香清洗干净，把鸡蛋黄和鸡蛋清隔离开，把猪肉馅放在一个大盆中，往鸡蛋清里面加入少许食用盐，料酒和生抽，顺时针搅拌均匀之后，倒入猪肉馅里面，然后搅拌均匀，腌制15分钟，这样做出来的肉馅会更加的入味。
茴香的味道是非常浓郁的，但是如果没有处理好的话，也很难让它的香味散发出来，在做茴香馅的时候，虽然不需要把茴香焯水，但也不能直接把茴香切碎了之后放在肉末里面，应该准备一盆温水，在里面撒上一些食用盐和香油，把茴香放进去反复淘洗，这样才能更好的刺激茴香中的香味散发出来。
查看全部
茴香饺子茴香用焯水吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
2OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过
3OKX操作教程全指南：快速上手·全路径校验·十分钟可用·长期维护版
4中国地区欧易OKX注册：一步到位，避免常见错误，移动端重度用户持续迭代
5当季优化OKX充值提现：新手必读，多设备同步优选，合规优先
6欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
7欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
8欧易账号开通全指南：一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新