鲶鱼炖豆腐怎么做
1、鲶鱼宰杀后洗干净；
2、烧开水，先把豆腐切块烫一下，捞出来放入冷水中；
3、鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片，辣椒剪段，八角掰碎，葱切段；
4、豆腐沥干水备用；
5、锅里放油，把葱姜蒜八角花椒辣椒，五香粉一起小火炒香；
6、放入鲶鱼晃动锅，不要用锅铲翻；
7、鲶鱼均匀沾上油后放入豆腐,不要动锅，煎一下；
8、倒入啤酒，生抽，老抽，一起大火烧开；
9、小火烧20分钟后调入盐；
10、大火收汁，出锅前放鸡精提味。
查看全部
鲶鱼炖豆腐怎么做 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易账号开通全指南：一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新
2欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效
3OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
4OKX安全设置：详细图解-移动端优先-合规优先人群-加速KYC通过
5欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
6大陆用户欧易实名认证：一步到位，避免常见错误，安全敏感人群月度更新
7欧易账号开通：完整攻略-大陆用户-安全敏感人群-提升账户安全
8OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现