怎么挑选新鲜的韭菜
1、看茬口:根部截口较平整。
2、看颜色:叶直、鲜嫩翠绿、末端黄叶比较少为佳,叶子颜色越深的韭菜越老。
3、掐:根部失水少,用手能掐动的韭菜比较新鲜;
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1、看茬口:根部截口较平整。
2、看颜色:叶直、鲜嫩翠绿、末端黄叶比较少为佳,叶子颜色越深的韭菜越老。
3、掐:根部失水少,用手能掐动的韭菜比较新鲜;