生牦和牡蛎有什么区别
1、牡蛎俗称海蛎子，而生蚝只是牡蛎一个品种，它们的区别在于，生蚝比普通的牡蛎个头大，带壳可在一斤以上。生蚝一般生长或人工养殖在江河与大海交汇处，半咸半淡的浅弯内，由于条件受限，所以价格比普通牡蛎贵。牡蛎较小，生长在海边的机礁石或其他硬物上，要用小锄挖开才能取其肉，其肉大多是淡青色。
2、从营养价值上，生蚝的含锌量是普通牡蛎的7-8倍，富含多种对人体有益的营养成分，被誉为海底牛奶。另外，就蛋白质含量来说，生蚝的蛋白质含量也比普通牡蛎高一些，可以达到45%~56%。所以生蚝比普通的牡蛎，营养价值要高出许多。
查看全部
生牦和牡蛎有什么区别 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1常用收藏版OKX操作教程：一步到位，国内网络环境优选，轻量指引
22026最新OKX安全设置：避坑指南，移动端优先优选，零经验可用
3欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
4欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
52026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
6欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一图·减少风控拦截·当季优化
72026最新OKX操作教程：详细图解，稳定入口优选，全场景适配
8季度更新OKX充值提现：一步到位，多设备同步优选，安全优先