羊排炖萝卜的做法
1、材料：羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。
2、羊肉和萝卜洗净后切成块，锅中水烧开后再放入羊肉、料酒，煮开沥干水份待用。
3、锅内油7成热后，放入郫县豆炒出香味，然后放入花椒、白糖继续翻炒。
4、放入羊肉块翻炒，然后调入料酒，炒干水份。
5、将羊肉放入炖锅，加生抽、八角、姜片，然后加入开水淹没羊肉，大火烧开后转中火炖2个小时。
6、待羊肉8分熟的时候，放进萝卜炖至变软入味，加鸡精、盐调味。
7、撒上香菜装饰即可。
查看全部
羊排炖萝卜的做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易入门路径全指南：实操手册·全场景适配·减少风控拦截·月度更新
2OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
3欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效
4OKX国内使用全指南：保姆级教程·全场景适配·十分钟可用·长期有效
5持续迭代欧易APP下载：全流程详解，移动端优先优选，零经验可用
6OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
7长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
8欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化