人参能和鸽子一起煲汤吗
人参能和鸽子一起煲汤。
人参鸽子汤的原料：鸽子2只。野人参10克，大枣10个，枸杞5克。调料：高汤500克，味精、葱、姜、盐、锡纸适量。
人参鸽子汤的做法步骤：
1、将鸽子放入水盆中，溺水5分钟以致死，去尽毛及内脏，下沸水中氽去血水，洗净，待用；野人参洗净，用清水泡发至软；大枣、枸杞洗净，用温水泡发。
2、取一瓦罐，盛入高汤，放鸽子、人参、大枣、枸杞、姜、葱，用锡纸封口，放木炭火上，用小火煨5至6个小时。揭开锡纸，拣去葱、姜不要，加盐、味精和胡椒粉调好口味即成。
人参鸽子汤的特点：汤色橙黄，生血健体。
注意事项：
1、鸽子宜用水溺死，不宜宰杀。
2、用瓦罐和木炭煨煮，营养及口味好一些。
查看全部
人参能和鸽子一起煲汤吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1移动端优先欧易APP下载：新手必读，完善风控配置，合规优先人群长期有效
2欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
3欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
42026最新OKX操作教程：详细图解，稳定入口优选，全场景适配
5长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
6欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
7常用收藏版OKX操作教程：一步到位，国内网络环境优选，轻量指引
8OKX操作教程全指南：快速上手·无痛安装·提高交易效率·持续迭代