紫米粥的做法
紫米一杯洗净。
用水浸泡2小时以上。
核桃去壳。
把核桃肉切碎，去掉碎皮。
葡萄清洗干净，备用。
锅置火上，放入5杯清水和紫米大火煮开。
改小火煮至粘稠，放入葡萄干煮15分钟关火。
煮好的粥晾一晾，放入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
撒上核桃碎就好了。
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