月饼制作方法步骤
1、原料：白糖适量，花生油适量，蜂蜜适量，小苏打适量，面粉适量，红豆沙适量，食用油适量。
2、准备白糖60克，花生油100克，蜂蜜45克，水35克，小苏打3克，搅拌均匀。
3、筛入面粉280克。
4、和成面团，盖保鲜膜醒3个小时。
5、再准备红豆沙三十克，冰箱冷冻半小时。
6、把醒好的面团分成20克每个的小记子。
7、包入豆沙馅。
8、模具撒淀粉，放入月饼压出花形。
9、电饼铛预热5分钟，放吸油纸，摆上月饼。
10、刷一层蛋液，盖盖子焖五分钟。
11、翻面再烙五分钟，烙至饼皮发硬即可。
查看全部
月饼制作方法步骤 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
12026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
2OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
3OKX充值提现：实操手册-稳定入口-交易爱好者-十分钟可用
4OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
5常用收藏版OKX操作教程：一步到位，国内网络环境优选，轻量指引
6欧易实名认证（大陆用户）—详细图解，新手用户必备，减少风控拦截
7OKX操作教程全指南：快速上手·全路径校验·十分钟可用·长期维护版
8欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口