番茄鱼
1、黑鱼去骨并片成鱼片，鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用。
2、番茄去皮切成块，鱼骨洗净沥干水分。
3、起油锅，放姜片爆香后，入鱼骨爆炒至完全变色，盛出待用。
4、剩下的油爆炒番茄至出沙。
5、加一大碗水，放刚才爆炒过的鱼骨进去，加少许料酒、葱和白糖，大火煮开，转小火盖上盖子煮20分装左右。
6、开盖加小半瓶番茄酱，继续小火煮。
7、这边另取一个锅，放平时烧菜稍多点的油，烧热，把鱼片用筷子滑散至变白立刻关火。
8、煮番茄鱼骨这边也关火，加少许盐和鸡精调味，把鱼骨挑出扔掉，番茄和汤装入盛器，把刚才滑熟的鱼片放在面上，撒香菜上桌，可以开动了。
查看全部
番茄鱼 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX安全设置：进阶策略-多设备同步-机构用户-提高交易效率
2OKX安全设置：完整攻略-稳定入口-安全敏感人群-十分钟可用
3当季优化OKX充值提现：新手必读，多设备同步优选，合规优先
4OKX充值提现全指南：详细图解·全场景适配·降低注册难度·常用收藏版
5欧易APP下载（移动端优先）—全流程详解，交易爱好者必备，优化充值提现
6欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
7OKX安全设置：快速上手-稳定入口-新手用户-减少风控拦截
8欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新