在家做披萨做法
1、食材准备：高筋面粉100g、低筋面粉100g、酵母2g、清水110ml、油10ml、盐1/2小勺、白糖10g、马苏里拉芝士100g。培根8片，以及适量的洋葱、青椒、番茄酱、黑椒碎、蛋液、红椒。
2、准备好原材料，将面团加入适当的油揉至光滑，然后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏并发酵，第二天要使用时提前半小时取出来让其回温。将洋葱切碎炒至断生，剩一点洋葱切成洋葱圈，青红椒给切成圈，培根3片全部切碎，另外留5片不用切。
3、将回温后的面团擀薄，如果不想做10寸左右大的，或者是做薄底的，可以将面团分成两份做两个8寸的披萨。将擀薄的面放入披萨盘，用叉子叉出均匀的小洞。
4、可以在表面抹上一层番茄酱，然后磨上黑椒碎，在周边留空一圈。然后再铺上一层洋葱碎和切碎的培根铺在表面。
5、铺完后再撒一层马苏里拉芝士在表面。在表面再摆上洋葱圈和青红椒圈，把5块培根圈成筒状，然后放在上面，再撒上一层马苏里拉芝士在表面。
6、这时可以把已经准备好的饼放入已经预热220度的烤箱中层，调上下火，然后烤10分钟取出，再在周边刷一层蛋液，然后继续放回去烤5到8分钟即可。烤好的披萨可以直接切开，然后趁热享用。
在家做披萨做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
2欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效
3欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版
4欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
5OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过
6备用域名OKX新手指南：保姆级教程，提升账户安全，机构用户持续迭代
7OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率
8OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置