豆腐皮炒青椒
1、主料：豆皮200克、青椒25克、木耳(水发)15克、绿豆芽15克。调料：姜5克、酱油40克、味精1克、白砂糖5克、淀粉(豌豆)5克、香油15克、花生油75克。
2、将油豆皮切成筷子条，黑木耳、青红椒分别切成细丝，绿豆芽摘去两端,洗净。
3、取碗一只,放入酱油,白糖,姜丝,味精,鲜汤50克,湿淀粉,调匀成味汁。
4、炒锅放入熟花生油,烧至七成热时,将油面筋丝抖散投入,炸至深金黄色时捞起沥油。锅中留余油,将青红椒丝,绿豆芽,黑木耳放入煸炒几下,再加入炸制好的面筋丝,速将味汁倒入颠翻几下,淋上麻油装盘即成。
查看全部
豆腐皮炒青椒 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
2OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版
3欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，老用户回归必备，避免常见错误
4欧易实名认证全指南：进阶策略·全路径校验·降低注册难度·持续迭代
5OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
6欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
7欧易入门路径全指南：实操手册·全场景适配·减少风控拦截·月度更新
8欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新