泡藜麦的水要倒掉吗
要倒掉。藜麦浸泡过的水比较浑，是藜麦表皮的那层易溶于水的皂角苷，皂角苷是一种具有微毒的物质，味苦。提取出来的皂角苷有药用价值，但是不等同于皂角苷可以直接食用。
藜麦藜（读音ｌí）麦是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从０.３－３米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分。单叶互生，叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型。藜麦花两性，花絮呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状，直径１.５－２毫米，千粒重１.４－３克。
原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔４５００米左右的高原上，最适的高度为海拔３０００－４０００米的高原或山地地区。
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占８３％，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
查看全部
泡藜麦的水要倒掉吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：进阶策略·全路径校验·降低注册难度·持续迭代
2常用收藏版OKX操作教程：一步到位，国内网络环境优选，轻量指引
3欧易OKX注册：实操手册-大陆用户-老用户回归-加速KYC通过
4OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
5OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置
62026最新OKX国内使用：进阶策略，稳定入口优选，全路径校验
7常用收藏版欧易账号开通：完整攻略，低门槛路径优选，一步一图
8合规与安全欧易实名认证：快速上手，十分钟可用，技术派2026最新