砂锅炖汤要多久
砂锅炖汤要60分钟左右。砂锅类的食物中包括很多类型，有一股浓郁的砂锅香味非常受人欢迎，砂锅炖汤的做法简单，准备好柴鸡或乌鸡，如果没有的可以选用三黄鸡在鸡肉中加上配料，红枣枸杞是必不可少的，这道汤具有补肾壮阳，提高免疫力，美容养颜，滋补气血等功效。
做法：1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉，放干淀粉、酱油、料酒和油腌制5-10分钟；香菇放水泡发，洗净，切成两半或四半，香菇水沥出较为干净的部分备用，红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2、置炒锅放底油（同时，另置砂锅，放入清水、香菇水、料酒、酱油、红枣和枸杞，烧开），油热后放入葱段、姜片、鸡块、煸炒至变色，将鸡块放入砂锅中，大火煮沸，转小火炖40分钟后，加入香菇再炖20分钟后，加盐调味即可出锅。（柴鸡、乌鸡小火炖1个半小时后，加入香菇再炖20分钟）
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。炖，砂锅炖的鸡味道更鲜美，鸡本身就很鲜，无需添加鸡精。
砂锅炖汤要多久 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过
2常用收藏版欧易账号开通：完整攻略，低门槛路径优选，一步一图
3OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率
4长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
5长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
6OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
7月度更新欧易OKX注册：避坑指南，合规与安全优选，轻量指引
82026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用