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白果冷冻是带壳还是剥壳保存

1、白果冷冻建议带壳保存。

2、如果是剥开外壳保存,这样冷冻保存也不会保存太久,所以尽量还是带着外壳保存,这样效果会更好。新鲜白果储存的最好方式就是冷藏。如果室内室温27摄氏度以上,把白果放在冷藏室是没有作用的,因为会经常打开冰箱门,这个时候,室温会窜到冰箱里面,因此还是会变质。

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