家庭面包制作方法
1、主料：小麦面粉250g、鸡蛋1个；辅料：淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量
2、步骤：面粉里边打入一个鸡蛋，加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。
3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。
4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜就可以了。
5、将面团滚圆，放在温度出进行发酵。发酵至两倍大。
6、取出排气，分割成小份，取一份面团擀成椭圆状。从宽的那一头割一个小口子，慢慢的卷起来。
7、依次做好所有的面包。放在温暖处进行二次发酵至两倍大，表面刷一层蛋液，烤箱165度25分钟。最后出炉。
查看全部
家庭面包制作方法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
2欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
3OKX国内使用全指南：保姆级教程·全场景适配·十分钟可用·长期有效
4大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版
5欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版
6长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
7欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
82026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用