中餐和西餐的优点和缺点
一、中餐的优点：
1、植物为主，讲求均衡。
2、内容丰富，各具特色，地域性明显。
3、选料精致丰富。
4、食医结合。
5、讲究美感和情趣。
二、中餐的缺点：
1、奢靡，暴殄。
2、主食为主，辅料太多。
三、西餐的优点：
1、以各类杂粮为主。
2、一日三餐，常吃些豆类食品。
3、一日三餐，吃植物油较多。
四、西餐的缺点：
1、对糖类、脂肪、蛋白质的摄入过多。
2、饮酒频繁。
查看全部
一、中餐的优点：
1、植物为主，讲求均衡。
2、内容丰富，各具特色，地域性明显。
3、选料精致丰富。
4、食医结合。
5、讲究美感和情趣。
二、中餐的缺点：
1、奢靡，暴殄。
2、主食为主，辅料太多。
三、西餐的优点：
1、以各类杂粮为主。
2、一日三餐，常吃些豆类食品。
3、一日三餐，吃植物油较多。
四、西餐的缺点：
1、对糖类、脂肪、蛋白质的摄入过多。
2、饮酒频繁。