为什么往有水的锅内放油会炸
1、水的密度比油的谜底大,因此水在油的下面;
2、水的沸点比油的沸点低,因此水会先于油沸腾;
3、水沸腾会产生内能,内能做功转化为机械能,使油飞溅。
查看全部
1、水的密度比油的谜底大,因此水在油的下面;
2、水的沸点比油的沸点低,因此水会先于油沸腾;
3、水沸腾会产生内能,内能做功转化为机械能,使油飞溅。