茶树菇炖鸭
1、主料：鸭子半只，干茶树菇。
2、配料：一把姜，盐。
3、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净；
4、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。
5、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟；
6、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
7、因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。
查看全部
茶树菇炖鸭 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
2欧易账号开通：完整攻略-大陆用户-安全敏感人群-提升账户安全
32026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
4OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新
5常用收藏版欧易账号开通：完整攻略，低门槛路径优选，一步一图
6长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
7OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
8欧易OKX注册（稳定入口）—进阶策略，安全敏感人群必备，十分钟可用