馒头怎么做
1、在面粉里放入盐，白糖，搅拌均匀。
2、酵母放在温水里化开，然后静置几分钟，等酵母被激活。
3、面团先拌成雪花状，然后揉成光滑的面团，一定要揉到面光，盆光，手光。面团揉好之后盖上盖子或者保鲜膜发酵。
4、面团放在温热处发酵至原来的2.5倍大。
5、把面团排气，摘成一个一个的小剂子。
6、剂子在案板上用手掌跟虎口推着把面团滚圆，然后就可以放到蒸屉里等待二次发酵了。
7、发到原来的一倍大之后凉水上锅，水开之后蒸10分钟关火，虚蒸2分钟就可以出锅了。
查看全部
馒头怎么做 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1月度更新欧易OKX注册：避坑指南，合规与安全优选，轻量指引
22026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
3长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
4欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一图·减少风控拦截·当季优化
5OKX国内使用：进阶策略-备用域名-实战型玩家-提高交易效率
6欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
7欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
8移动端优先欧易APP下载：新手必读，完善风控配置，合规优先人群长期有效