麻辣烫和麻辣捞烫有区别吗
麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃，重庆叫麻辣烫，与四川冒菜略有不同。其最主要特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
麻辣捞汤是采用40多种香料药材，经过漫长时间秘炼，熬煮成独一无二的麻辣汤头，符合现代人少油少盐，温补养生、营养健康诉求，具备麻而不燥、香辣浓郁、鲜而不腥、入口窜香等麻辣鲜香四大特点。具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的温和药膳滋补功能。
查看全部
麻辣烫和麻辣捞烫有区别吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
2OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
3OKX安全设置：完整攻略-稳定入口-安全敏感人群-十分钟可用
4中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
5OKX安全设置：完整攻略-国内网络环境-技术派-减少风控拦截
6长期有效欧易APP下载：实操手册，移动端优先优选，不踩坑版
7OKX操作教程全指南：快速上手·全路径校验·十分钟可用·长期维护版
8合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效