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木耳酸豆角怎么做

1、新鲜豇豆切丁,拭干水分。

2、新鲜大蒜去皮切碎。

3、把两样混合加盐料酒拌匀。

4、封入瓶中,冷藏至豇豆变黄。

5、泡发木耳肉丝和生姜下油锅炒至变色,加料酒去腥。

6、加入木耳和酸豇豆炒熟。加少量生抽和糖。出锅~

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