如何做腌熟蟹
1、将蟹洗刷干净，沥尽水；取花椒一两，精盐一斤，下锅炒至出香，盛出凉透，称取四钱使用。把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合上。
2、然后掰下蟹爪尖一个，从脐盖上部扎进以钉牢脐盖，并放入小坛内。取酱油倒入坛内，姜块、蒜瓣、冰糖，最后倒入料酒，用油纸盖坛口密封。一个星期后即可开坛食用。蟹色青微泛黄，味甜，有浓郁酒香。
查看全部
如何做腌熟蟹 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
2备用域名OKX新手指南：保姆级教程，提升账户安全，机构用户持续迭代
3欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
4欧易入门路径：保姆级教程-国内网络环境-交易爱好者-稳定访问入口
5欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
6欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
7欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
8欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置