烤脆皮肉的制作方法
1、用料：五花肉250g、料酒50g、生姜5片、盐5g、香料1包、蒜5片、花椒5g、白醋适量、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量。
2、挑选一块纹理好看的五花肉，切成合适的大小，加入姜，蒜，花椒，香料将五花肉煮熟，水沸腾时要撇去浮沫。煮好的肉可以在水中浸泡一会儿让肉更加入味。肉捞出，用厨房纸擦掉表面的水分。
3、在肉皮上扎满洞，然后在肉皮上抹一层白醋，再涂抹一层黑胡椒粉和少量盐，最后再刷一层蜂蜜。
4、用锡箔纸包住猪肉，然后放进预热200度的烤箱烤20分钟左右，然后拿出来再刷薄薄的一层蜂蜜，再考20分钟直到猪皮变成金黄色即可。
5、将猪皮向下切成0.5公分的薄片，一道外酥里嫩、美味可口的脆皮烤肉就做好了。
查看全部
烤脆皮肉的制作方法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1大陆用户欧易实名认证：一步到位，避免常见错误，安全敏感人群月度更新
2欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
3多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
4OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
5常用收藏版OKX安全设置：实操手册，国内网络环境优选，一步一图
6OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
7OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
8欧易实名认证（大陆用户）—详细图解，新手用户必备，减少风控拦截