番薯杯是什么意思
番薯杯，也叫“地瓜杯”，霞浦县地方传统美食之一，因主要的制作原料是番薯，制作成状如杯子的食品，而得名“番薯杯”。其原料有红番薯、淀粉、鸡蛋、五花肉、香菇等。
番薯杯的做法：
1、取若干红番薯去皮，蒸熟后压成泥状。
2、若干个鸡蛋搅拌均匀，然后加入淀粉末、香油、糖粉、盐，反复搅拌成糊状。
3、把番薯泥加入糊中，再反复搅拌，使之富有弹性、韧性后，分成大小一致的小团子。
4、把小团子放入模具中，制作成杯子状，中间加入馅料。
5、放进蒸笼，底下垫上专用于烘蒸糕点的叶子，蒸熟即可。
查看全部
番薯杯是什么意思 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX充值提现全指南：详细图解·全场景适配·降低注册难度·常用收藏版
2长期有效欧易APP下载：详细图解，多设备同步优选，合规优先
3欧易APP下载（移动端优先）—全流程详解，交易爱好者必备，优化充值提现
4欧易OKX注册：实操手册-大陆用户-老用户回归-加速KYC通过
5OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新
6欧易账号开通：完整攻略-大陆用户-安全敏感人群-提升账户安全
7欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
8OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版