四川水煮鱼里面需要放什么配料
四川水煮鱼里面需要放辣椒、酱油、白糖等。
做四川水煮鱼的方法：
材料：鱼肉适量、大葱适量、辣椒面适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、油少许、胡椒粉少许、大料适量、花椒适量、干辣椒少许。
制作步骤：
1、把鱼洗干净；
2、切成段；
3、放入盘中放少许料酒，盐腌制15分钟；
4、把大葱切段，大料，花椒，干辣椒都准备好备用；
5、辣椒面放碗里备用；
6、锅中放入少许油，油热后放入大料，花椒干辣椒炒香，捞出去不要，留底油继续加热有点冒烟关火；
7、把热油倒入辣椒面碗里，搅匀再放白糖、盐、酱油、胡椒粉、味精，继续搅匀备用；
8、锅中放水烧开了，放入鱼肉蒸6分钟；
9、等凉后摆在盘中；
10、再放入葱段；
11、再把碗汁浇到鱼身上即可食用。
查看全部
四川水煮鱼里面需要放什么配料 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易OKX注册全指南：实操手册·无痛安装·十分钟可用·当季优化
2OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
3欧易APP下载（移动端优先）—全流程详解，交易爱好者必备，优化充值提现
4欧易APP下载全指南：一步到位·一步一图·稳定访问入口·最新版
5欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一图·减少风控拦截·当季优化
6欧易OKX注册：实操手册-大陆用户-老用户回归-加速KYC通过
7欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
8欧易实名认证全指南：进阶策略·全路径校验·降低注册难度·持续迭代