为什么一个水果越靠近核就越酸越涩
在即将要成熟的果实中含有很多种的有机酸，使水果具有酸味。随着果实的成熟，一部分酸转变成糖，有的被氧化，有的被钾离子和钙离子等中和，所以果肉外面的会酸味会下降。被氧化的有机酸就需要温度，所以外面的不酸里面的酸。桃子果实的甜度属于酸性物质被氧化掉的。
查看全部
为什么一个水果越靠近核就越酸越涩 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易APP下载全指南：一步到位·一步一图·稳定访问入口·最新版
2欧易APP下载（移动端优先）—全流程详解，交易爱好者必备，优化充值提现
3长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
4移动端优先欧易APP下载：一步到位，提升账户安全，技术派月度更新
5稳定更新OKX新手指南：一步到位，移动端优先优选，无痛安装
6长期有效欧易APP下载：实操手册，移动端优先优选，不踩坑版
7欧易入门路径全指南：实操手册·全场景适配·减少风控拦截·月度更新
8欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版