山药饼的家常做法
山药，也叫淮山，除了直接蒸着吃、炒着吃外，也可以做成小吃，比如做成山药饼。
山药半根，洗净去皮，切成小块。
山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。
山药泥中加入白糖及面粉。（面粉少量多次地加，图为第一次加，后面揉面的过程中反复添加过面粉）
将山药泥及面粉揉成面团，期间需要不断添加面粉，直接面团不粘手为止。揉好的面团捏成饼状。
平底锅下油，下山药饼小火煎。
一面煎至金黄后，翻转至另外一面煎至金黄即可。
煎好的山药饼放在吸油纸上控油。
稍微控下油就可以开吃啦~山药饼趁热吃才好吃哦，外皮脆、里面嫩。
查看全部
山药饼的家常做法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易APP下载全指南：一步到位·一步一图·稳定访问入口·最新版
2OKX充值提现全指南：详细图解·全场景适配·降低注册难度·常用收藏版
3欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
4OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
5欧易入门路径全指南：实操手册·全场景适配·减少风控拦截·月度更新
6长期维护版OKX国内使用：全流程详解，移动端优先优选，全场景适配
7常用收藏版欧易账号开通：完整攻略，低门槛路径优选，一步一图
8OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化