热力作用使肉上所反射的光波发生改变。温度升高，脂肪溶解，蛋白质变质，酶失去活性。变色只是表象，其实只是物质发生物理变化与化学反应。
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8广西壮族自治区北海市2025-08-29 20:06发布台风蓝色预警
9湖南省永州市双牌县气象台发布雷雨大风黄色预警信号
10广西壮族自治区柳州市融安县气象台发布雷电黄色预警信号