黄酱是什么
黄酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。
黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色，鲜艳有光泽，黏度适中，味鲜醇厚，咸甜适口，无异味，无杂质。黄酱含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，有补充脂肪酸、降低胆固醇、降低心血管疾病机率、保持血管弹性等功效。
查看全部
黄酱是什么 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
2欧易实名认证（大陆用户）—详细图解，新手用户必备，减少风控拦截
3欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
4长期有效欧易APP下载：实操手册，移动端优先优选，不踩坑版
5欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
6OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
7持续迭代欧易APP下载：全流程详解，移动端优先优选，零经验可用
8OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置