秋葵蒸黄了还有营养吗
秋葵蒸黄了还有营养。秋葵经过高温蒸熟后，颜色变黄，属于叶绿色流失，氧化的现象，这种情况和煮苹果颜色发黄一样，但并不影响食用，而且营养价值流失率也不高，其中的膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素E、胡萝卜素等都在，食用后可帮助消化、增强抵抗力。
秋葵：
秋葵，锦葵科秋葵属，素有蔬菜王之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛。其花黄色，内面基部紫色，花期5~9月。其蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。它喜温暖，怕严寒，耐热力强，对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。
查看全部
秋葵蒸黄了还有营养吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
2欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
3欧易实名认证全指南：实操手册·合规优先·提升账户安全·长期有效
4欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
5欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版
6OKX充值提现全指南：快速上手·一步一图·加速KYC通过·当季优化
7OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新
82026最新OKX操作教程：详细图解，稳定入口优选，全场景适配