羊羹在中国叫什么
羊羹在中国叫羊肝。古代的栗羊羹，还真有羊，也确实是羹。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从中国传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。
发展现状现时，日本除了传统的羊羹外，也开发了不少不同口味的品种。除了成为日本人日常的茶点外，也成为了一种日本的特式土产。
而中国也有出产特色的羊羹，不过制法方面已和日本的制法相若，除了沿用小豆、甘栗等材料外，还有加入一些中国独有的水果如山楂、桃子以及苹果等，在天津、北京、西安等地都有售卖。而羊羹此一食品在台湾也颇为盛行，著名产地例花莲县玉里镇、宜兰县苏澳镇等。
在韩国，也有羊羹，来做甜点。
查看全部
羊羹在中国叫什么 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
12026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
2欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
3欧易实名认证全指南：进阶策略·全路径校验·降低注册难度·持续迭代
4欧易APP下载：保姆级教程-低门槛路径-实战型玩家-避免常见错误
5常用收藏版OKX安全设置：实操手册，国内网络环境优选，一步一图
6移动端优先欧易APP下载：一步到位，提升账户安全，技术派月度更新
7OKX安全设置：完整攻略-稳定入口-安全敏感人群-十分钟可用
8OKX国内使用全指南：保姆级教程·全场景适配·十分钟可用·长期有效