烤红糖饼的方法
1、小麦面粉加酵母菌,放水拌匀称,生成光洁的面糊。
2、发醇成二倍大的面糊。
3、黑芝麻加老红糖、植物油。
4、拌匀称。
5、把发醇的面糊在多轻揉,分为小剂子,擀成圆形片。
6、加馅。
7、包成包子形状。
8、再把褶皱多的一面朝下。
9、放到控制面板上,用力抑制把电饼铛刷一层食用油,电饼铛接电源按住陷饼功能按键加热,加陷饼坯成小饼形坯。
10、盖上等滴滴打车的响声。
11、翻过来再次煎到双面橙黄色。
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