粽叶为什么会粘米
１、粽叶太干：包粽子时前，粽叶应该放水里浸泡，包时应该是湿的。
２、没有沾油包粽子时，粽叶与米接触的那一面涂一下油，糯米就不会沾在粽叶上了，而且口感也会更好吃。
３、剥太早：煮好的粽子，剥之前用手把整个粽子揉几下，可以使糯米与粽叶分离。粽子不要太热的时候剥，在略微放凉后再剥也不易粘粽叶。
粽叶是端午节节日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古称角黍筒粽，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。
查看全部
粽叶为什么会粘米 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易OKX注册全指南：进阶策略·无痛安装·减少风控拦截·季度更新
2OKX安全设置：详细图解-移动端优先-合规优先人群-加速KYC通过
3多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
4稳定更新OKX新手指南：一步到位，移动端优先优选，无痛安装
5OKX操作教程全指南：快速上手·无痛安装·提高交易效率·持续迭代
6最新版欧易入门路径：保姆级教程，国内网络环境优选，轻量指引
7季度更新欧易OKX注册：快速上手，中国地区优选，零经验可用
8OKX国内使用：全流程详解-多设备同步-老用户回归-加速KYC通过