盐水腌蛋的方法
用料：蛋21，晶盐400g，自来水1400g左右(做盐水用），茴香适量，生姜适量，香葱适量，八角适量，香叶适量，白醋适量（洗蛋用）。盐水腌鸭蛋的做法：
1、用清水把蛋洗净。
2、把洗干净的蛋泡在水中，水中加点白醋4:1，5:1随便，泡15分钟左右用海绵把蛋一个一个擦一遍。会发现蛋壳脱了一层皮，最后用清水冲干净。
3、蛋擦干，放一边晾会儿。
4、备料。
5、找个瓶子，用瓶子接一半的自来水只能少不能多，把自来水、香料统统倒入锅中烧开。烧开后放盐，盐都化了（饱和状态）关火晾凉。
6、把瓶子擦干，先放蛋，再倒入晾凉的盐水，那些香料也统统倒入，最后放一勺白酒。
7、静等30天。
查看全部
盐水腌蛋的方法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
2欧易APP下载：避坑指南-稳定入口-移动端重度用户-稳定访问入口
3OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置
4欧易OKX注册全指南：进阶策略·无痛安装·减少风控拦截·季度更新
5欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程，安全敏感人群必备，提高交易效率
6OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新
7欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
8长期有效欧易APP下载：详细图解，多设备同步优选，合规优先