烤蛋挞时起大泡什么原因
烤蛋挞时起大泡是水与蛋液受热后产生的热膨胀，膨胀后顶部受到高温烘烤，造成蛋液凝固，表面失水形成炭化，颜色逐步由黄色转变为金黄色、深褐色、焦黑色等，同时形态会发生变化即起大泡的现象。另外，烤箱温度太高和打蛋的时候里面存有气泡时烤蛋挞也会起大泡。
查看全部
烤蛋挞时起大泡什么原因 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1国内网络环境欧易账号开通：完整攻略，完善风控配置，新手用户季度更新
2欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
3欧易账号开通全指南：全流程详解·全场景适配·避免常见错误·稳定更新
4OKX安全设置（低门槛路径）—快速上手，安全敏感人群必备，加速KYC通过
5长期有效OKX新手指南：详细图解，多设备同步优选，全场景适配
6长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
7OKX安全设置：进阶策略-多设备同步-机构用户-提高交易效率
8长期有效欧易APP下载：详细图解，多设备同步优选，合规优先