怎么做藕元子
烹饪藕元子的方法步骤如下：
1、准备主料：莲藕1000克、色拉油、盐、胡椒粉、味精、辣椒酱、葱、姜；
2、将洗净的莲藕用藕搽制成蓉状；
3、将藕蓉用洁净的纱布挤净浆水，原浆静置后除去多余水分，再用砂锅熬浆使其成为糊状；
4、将蓉状莲藕放入盆中，加入除辣椒酱以外的调料，搅拌均匀后制作成圆子；
5、将圆子放入五成热油中炸制，使其成为金黄色即可。
藕元子制作关键：
1、制藕蓉时不可使用铁器，防止变色；
2、熬浆时不可使用铁锅，防止藕圆变黑；
3、除去多余的水分，防止藕圆水分过多而改变形状。
查看全部
怎么做藕元子 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
2常用收藏版OKX安全设置：实操手册，国内网络环境优选，一步一图
3OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置
4欧易账号开通全指南：全流程详解·全场景适配·避免常见错误·稳定更新
52026最新OKX操作教程：详细图解，稳定入口优选，全场景适配
6OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
7长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
8OKX安全设置：快速上手-稳定入口-新手用户-减少风控拦截