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芒果加热能吃吗

1、不建议加热。

2、芒果中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、以及其他人体必须的微量元素,如硒、钙、磷、钾、铁等,部分成分在加热的状态下会失去活性,吃芒果也就达不到它所能发挥的最佳作用了。而且芒果的甜腻口感,在加热的情况下会大打折扣,所以最好还是不要加热吃了。

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标签: 孜然 丸子 做法 窍门