乳扇和芝士有什么区别
1、制作不同。乳扇和芝士都是用鲜牛奶为原料制作的，但是乳扇是将鲜牛奶和食用酸按照3：1的比例混合，再经过加热、冷却、晾晒后制作而成的。芝士是先将鲜牛奶浓缩，然后加入乳酸菌，经过一定时间的发酵后制作而成的。
2、外形不同。乳扇是干制的奶酪，外形呈卷状，这是因为乳扇在晒制的过程中会慢慢卷缩起来，并且乳扇的硬度是非常大的。芝士也叫奶酪，常见的芝士是呈片状，也有一些是呈碎屑状，芝士的质地一般比较柔软，如果在冰箱中冷冻后才会很硬。
3、吃法不同。乳扇的吃法很多，因为是经过高温加热的，所以乳扇是可以直接食用的，还能用来烤着吃，炸着吃，还能搭配云腿烹调成各种美食，用作下酒菜是很合适的。芝士一般用来制作三明治、披萨比较常见，还能用来制作美味的芝士蛋糕等。
查看全部
乳扇和芝士有什么区别 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
12026最新OKX安全设置：避坑指南，移动端优先优选，零经验可用
2最新版欧易入门路径：保姆级教程，国内网络环境优选，轻量指引
3长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
4多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
5OKX国内使用：全流程详解-多设备同步-老用户回归-加速KYC通过
6欧易入门路径：保姆级教程-国内网络环境-交易爱好者-稳定访问入口
7欧易OKX注册：实操手册-大陆用户-老用户回归-加速KYC通过
8欧易账号开通全指南：一步到位·轻量指引·加速KYC通过·稳定更新