高压锅内胆用不粘涂层有害吗
1、正常使用不会的。
2、不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。国家标准规定，其使用温度要限制在250摄氏度以下。
3、聚四氟乙烯可以耐400摄氏度高温，但是在200摄氏度以上时化学性质开始变的不稳定，超过400摄氏度立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但强腐蚀，玻璃蚀刻工艺大量应用氢氟酸，而且有剧毒。
4、家用的高压锅，内部水的沸点温度在120摄氏度左右，所以对不粘锅涂层来说还是安全的。
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